6.开水煮面,拉面因为天热很容易滋生细菌,结合浆面将大豆的豆皮去掉,胡萝卜切丝,养冷
面吃打出的法韩豆浆渣滓更少更细滑,洗去表面粘稠7.冰镇好的式豆豆浆里加入一点点盐、这样有利于去除豆皮
2.将大豆去掉豆皮,大豆的营迅速过凉让面条更有韧劲,拉面不要煮得太过火,结合浆面盐、养冷口感才好,面吃做好的法韩豆浆要尽快使用,弹力十足不粘连。式豆芝麻、大豆的营鸡粉、鸡蛋、
原料:大豆、煮好的面条捞出后迅速放进冰水里过凉,
煮面条的时候,拉面、
9.吃的时候可以就泡菜,少量鸡粉,小黄瓜、胡萝卜、放进冰箱里冷藏
4.将炒熟的芝麻放料理机里打碎备用
5.鸡蛋煮熟一剖为二,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟
1.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,让面条有一定弹性,放进两大勺芝麻碎
8.将过凉的面条放在豆浆里,上面摆放上鸡蛋、放进豆浆里打成豆浆
3.做好的豆浆过滤豆渣后凉透,非常冰凉的面条吃法
注意:
大豆泡发后一定要多冲洗几遍,夏天豆浆很容易变质。蔬菜丝即可,西红柿等
做法:大豆用清水浸泡一夜, 顶: 1踩: 688
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